ワークショップのご案内

下川焼土人形鳩笛色付けワークショップ

2026年1月17日(土)、18日(日)

津軽の工芸品ショップ「草邑」の店主によるワークショップ。色付けをし、世界に一つだけの鳩笛が完成します。

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ワークショップのご案内

下川焼土人形鳩笛色付けワークショップ

2026年1月17日(土)、18日(日)

Workshop
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青森県津軽地域の魅力をたっぷり味わえる
マルシェを
松屋銀座にて開催!
津軽の名産品との出会いをお楽しみください。
食の実演販売や伝統工芸品のワークショップまで、
見て体験して楽しめる企画も盛りだくさん。
Product 1
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<アグリコミュニケーションズ津軽>

bouquet

(8個入) 2,160円(税込)

一つひとつ丁寧に手作業でりんごをバラの花のように仕立てました。

Product 2
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<黒石市観光開発株式会社>

南八甲田の水で作ったポタージュ 各種

(1個) 各756円(税込)

青森の恵みをぎゅっと詰め込んだ、彩り豊かなクリーミーポタージュ。厳選した野菜をじっくり煮込み、素材それぞれの味わいを生かしました。

Product 3
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<お菓子のヒロヤ>

りんごわらべ

(1個)1,350円(税込)

上質な青森りんごを丸ごと包み込んだ、チーズカステラ。 ふんわりと焼き上げた生地の中に、りんごの甘酸っぱさとチーズの濃厚なコクが解け合います。

Product 4
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<深浦町食産業振興公社>

ふかうら雪人参カレー

(1個)562円(税込)

深浦町特産の「ふかうら雪人参」をたっぷり使った、やさしい甘みのカレー。 雪の下でじっくり育った人参は、糖度が高くまろやかな味わいが特長です。

Product 5
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<food & design CONVEY>

雪の岩木山
アップルシュトーレン

(1個)1,944円(税込)

りんごと干し柿のラム酒漬けをたっぷり包み込み、香り高くしっとり焼き上げました。

Product 6
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<GARUTSU株式会社>

世界遺産白神 生ハチミツ

(1個)各2,160円(税込)

白神の自然の花々から採れたハチミツシリーズ。季節ごとに変わる自然の風味をそのまま瓶に閉じ込めたハチミツです。

Product 7
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<0172>

青森りんごの
ナポリタンソース

(1個)880円(税込)

りんごの自然な甘みとトマトケチャップのほどよい酸味が絶妙にマッチします。 すりおろしたりんごの果肉入りで、フルーティな香りが口いっぱいに広がります。

Product 8
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<ふじさき食彩テラス>

RINGO FUJI YOKAN

(1個) 各350円(税込)

甘みと酸味のバランスが良いふじりんごを丁寧にすりおろし、なめらかな羊羹に仕上げました。

アップルパイ

タムラファーム(松屋銀座限定)

(1個)702円(税込)各日200個限り

※1月14日(水)-19日(月)の販売

アップルパイ

アントルメ佐藤菓子店

(1個) 702円(税込)各日100個限り

※1月14日(水)-17日(土)の販売

アップルパイ

ボンジュール

(1個)702円(税込)
各日180個限り、最終日は90個限り

※1月18日(日)-20日(火)の販売

Main Item

めおと鳩

(1ペア)3,740円(税込)

弘前市の伝統工芸品「下川原焼土人形」の愛らしい鳩笛を、松屋がアップデート。仲睦まじく寄り添うめおと(ペア)の鳩笛として生まれ変わりました。この「めおと鳩」には、「大切な人といつまでも時間を分かち合えるように」という願いが込められています。

Side Item

めおと鳩 ネックレス

(1個)1,650円(税込)

※紐の色は変更になる可能性がございます。

下川原焼土人形「鳩笛」

弘前市の伝統工芸品である「下川原焼土人形」の一つで、鳩の形をした笛です。江戸時代に津軽藩主の命で子供の玩具として作られ始めたのが始まりとされます。素朴で可愛らしく、色鮮やかな彩色が特徴で、「ホー」という優しい音色が楽しめます。津軽地域の郷土玩具として親しまれています。

Detail

阿保正志氏

Detail

阿保正志氏

下川原焼土人形の七代目窯元で、青森県の伝統工芸士。2001年から故・高谷清治氏に師事し、約200年の歴史を持つ素朴で愛らしい土人形の制作を継承している。特に鳩笛が有名。

伝統こけし

<ルビンのこけし>

松屋銀座カラー 各種

各7,700円(税込)

松屋と黒石市が開発し、佐藤卓氏のデザインによって生まれた、新しい津軽こけし「ルビンのこけし」。松屋銀座カラーを販売いたします。

創作こけしシリーズ

<草邑>

津軽塗・箸
4,620円(税込)から

津軽焼・箸置き
各990円(税込)

津軽竹籠(りんご籠)・MINI
4,180円(税込)

こぎん刺し・りんごポーチ
各種
各3,850円(税込)

下川原焼土人形・鳩笛
各種
各2,200円(税込)

伝統漆器の津軽塗をはじめ、りんご生産を支えた竹籠、北国の女性の知恵の産物のこぎん刺し等、日常生活を彩る多様な伝統工芸品を揃えました。

Kokeshi 1
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<あら、りんご。>

青森りんご
プレミアム生アップルパイ
いちご⋅アップルミルクティー[松屋銀座先行販売/一般発売:2月1日(日)]
コーヒー⋅黒豆きなこ

(1個) 各580円(税込)

しっとり焼き上げたアップルパイに、贅沢な生クリームと個性豊かなフレーバーを重ねた特別な一品。りんごの甘酸っぱさと、それぞれの素材との出合いをお楽しみください。

Kokeshi 2
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<あら、りんご。>

青森りんご
クラシックアップルパイ

(1個)480円(税込)

角切りのごろっとしたりんごをサクサク生地にたっぷり包んだ自慢のアップルパイです。焼き立てを実演販売。

[焼きたて提供時間]
各日 午前11時、午後1時、3時、6時
各回40個限り

Kokeshi 3

<あら、りんご。>

パウンドケーキ(プレーン)

(1個)380円(税込)

青森県産のドライりんごを贅沢に使用し、国産バターと卵で丁寧に焼き上げた、しっとり濃厚なパウンドケーキ。

Kokeshi 4
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<農家の刺客>

農家のおやつ ジェラート

シングル 各500円(税込)
ダブル 各800円(税込)
カップ入 各種 (1個)各590円(税込)

津軽地域の恵みから生まれたジェラート。津軽地域が育む野菜や果物等の美味しさを、ぜひ味わってみてくだい。名産のナガイモを練り込み、ねっとりした食感が楽しめます。

Kokeshi 5

<つがるワイナリー>

跳人’24

(750ml)
2,530円(税込)

NAMA2024

(750ml)
3,300円(税込)

青森県・鶴田町産のナイアガラ・レッドナイアガラやスチューベンを自然酵母発酵させたワイン。軽やかな微発泡と辛口の白ワインをご用意しました。

Kokeshi 6

(左から)
<タムラファーム>

タムラシードル2ND 各種

各(300ml)605円(税込)

<弘前銘醸>

弘前城しいどる 各種

各(500ml)1,848円(税込)

青森県で代表的なお酒「シードル」。 弘前市の桜酵母を使用したシードルや、トロピカルフルーツを思わせるフルーティーな味わいのシードルまで、多彩に揃えました。

Kokeshi 7
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<ピッツェリアMIA>

シナモンロール

(1個)400円(税込)

りんごロール

(1個)400円(税込)

自家製酵母を使用し、ひとつひとつ丁寧に焼き上げます。 シナモンロールは優しい甘さとシナモンの香りがクセになり、りんごロールは契約農家から直接仕入れた青森県産紅玉を使用。 りんごの薪で焼き上げたりんごがたっぷに乗ったぜいたくな味わい。

Kokeshi 8

<タムラファーム>

葉っぱとらじろう
サンフジ(特選)

400円(税込) ※各日100個限り

「葉っぱとらじろう」は、甘さを育む葉を残して栽培する特別なりんご。 色ムラは葉っぱが最後まで頑張った証です。樹上で完熟するまでじっくり待ち、濃厚でジューシーな味わいを引き出しました。

Kokeshi 9

<ピッツェリアMIA>

チーズケーキ

(1カット)750円(税込)

弘前市で人気のピッツァ店が作る絶品スイーツ。チーズから作る、こだわりのチーズケーキ。牧場から直接仕入れる青森県産ジャージーミルクから作る自家製カマンベールチーズを使用。濃厚なチーズの味わいが楽しめます。

Kokeshi 10

<ピッツェリアMIA>

コーヒー

(1杯)500円(税込)

ドリップパックコーヒー

(1袋)300円(税込)

ドリップパックコーヒー(1袋)300円(税込) 自家焙煎スペシャリティーコーヒー使用。ハンドドリップで一杯一杯丁寧に抽出します。

Tsugaru Tange
津軽丹下

<謹製 津軽たんげ>に
新たな商品が仲間入り!

「たんげ」は津軽弁で「すごい」を意味し、津軽の夏を彩る「金魚ねぷた」をモチーフにしたキャラクターと組み合わせました。この度、4つの新商品を販売します。

Item 1 Item 1

鯵ヶ沢町

赤いりんごジャム

(140g)854円(税込)

赤い果肉のりんごジャム。酸味と甘みのバランスが取れた、他にはない味わい。

Item 2 Item 2

藤崎町

アップルパイ

(1個) 450円(税込)

ふじの甘さが引き立つアップルパイ。三角形で食べやすいのも魅力。

Item 3 Item 3

弘前市

お麩のラスク

(50g)540円(税込)

米粉を使用した、お麩のラスク。バターの芳醇な香りとカリッとした食感をお楽しみください。

Item 4 Item 4

藤崎町

りんごジュース(ふじ)

(180ml)450円(税込)

ふじの甘さがぎゅっと詰まったりんごジュース。小瓶で飲みきりサイズ。

職人の技

謹製 津軽たんげ
弘前市さっくりふがしぼー
(りんご/カシス/だけきみ)
各540円(税込)ほか

Event

下川焼土人形鳩笛
色付けワークショップ

津軽の工芸品ショップ「草邑」の店主によるワークショップ。色付けをし、世界に一つだけの鳩笛が完成します。

日時 / 1月17日(土)、18日(日) 料金 / 3,001円(税込)

各日午前11時30分/午後1時 / 午後2時30分
所要時間40分 ※事前予約制

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ワークショップ風景
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